Увійти   |  Зареєструватися  |  Допомога  |  Карта каталогу  
Товарна матриця- незалежний Інтернет-каталог ринку товарів масового попиту для споживачів та професіоналів
Приклад: штрих код - 48005870000842 Розширений пошук
]]>
Олія виноградної кісточки, ТМ "Auchan", 1л.
3596710272488
Засіб пральний рідкий для темних речей, ТМ "Auchan", 1л.
4823090108311
Сухарі "Київські", ТМ "Extra!", 300гр.
4824034022502
Напiй "Апельсин", безалкогольний сильногазований зi смаком апельсина, ТМ "ЛимонадоВо", 1,42л.
4820009363052
Плівка харчова 50м, ТМ "Extra!", 50м.
4824034036875
Філе лосося (семги) слабосоленої, ТМ "Flagman", 300гр.
4820065703731
Печиво з листкового тіста "Хрулик", ТМ "Лукас", 0,5кг.
4823054601681
Оселедець філе з цибулею в маслі, ТМ "Премія", 300гр.
4824034031542
]]>
Пошук на порталі GoodsMatrix

Skip Navigation Links
Про проект
Каталог товарів
Тематичні розділи товарів
Останні відео-ролики
Комерційні пропозиції
Останні відгуки
Організації
Люди
Бренди
Організації контролю якості
Конкурси
Експертизи
Корисна інформація
Новини продуктового ринку
Аналітичні огляди
Астралогія харчування
Тлумачний словник споживача
Контактна інформація
Код посилання на цю сторінку
Товари / Продукти харчування / Гастрономія / М'ясна гастрономія / Ковбасні вироби / Ковбаси /

Ковбаси

Ковбаса - це продукт харчування, виготовлений з м'ясного фаршу з різними добавками в довгастій оболонці.

Історія виготовлення ковбаси налічує тисячоліття. Різні види ковбас готували в Древній Греції і Римі.

У Росії перша згадка про ковбасу в «Домострої» відноситься до 16 століття. Однак даний поширення на Русі ковбаси отримали під час правління Петра I, який виписав з Німеччини ковбасних справ майстрів для навчання російських кулінарів.

Основоположником ковбасного виробництва вважається прасол Русинів - винахідник знаменитого неперевершеного «Углицький» сорти ковбаси, який завоював популярність за межами Росії.

Існує величезна кількість сортів ковбас, які відрізняються рецептурою і технологією виготовлення.

Види ковбас:
  • варені ковбаси - містять 10-15% білка, 20-30% жиру, 220-310 ккал на 100 г;
  • варено-копчені ковбаси - містять 10-17% білка, 30-40% жиру, 350-410 ккал на 100 г;
  • напівкопчені ковбаси - містять 13-17% білка, 20-40% жиру, 270-410 ккал на 100 г;
  • сирокопчені ковбаси - містять 13-28% білка, 28-57% жиру; 340-570 ккал на 100 г;
  • сиров'ялені ковбаси - містять 22% білка, 38% жиру, 430 ккал на 100 г.
У розділі Ковбаси нашого каталогу ви можете познайомитися з наступними видами ковбасних виробів:
  • ковбаси варені;
  • ковбаси варено-копчені;
  • ковбаси напівкопчені;
  • ковбаси сирокопчені;
  • ковбаси в'ялені.



Каталог товарів
  Товари
  Алкогольні напої
  Будівельні товари
  Вже незабаром у продажу
  Дитячі товари
  Зоотовари
  Косметика, парфумерія
  Медичні товари
  Побутова хімія
  Продукти харчування
  Бакалія
  Гастрономія
  Майонез
  Маргарин, спред, жири кулінарні
  Масло вершкове
  Масло пряжене
  М'ясна гастрономія
  Делікатеси м'ясні
  Заливне
  Ковбасні вироби
  Зельць
  Ковбаси
  Ковбаси варені
  Ковбаси варено-копчені
  Ковбаси напівкопчені
  Ковбаси сиров'ялені
  Ковбаси сирокопчені
  Ковбасні вироби інші
  Паштети в оболонці
  Сардельки
  Сосиски
  Холодець
  Шпікачки
  Консерви м'ясні
  М'ясо сушене
  Пресерви м'ясні
  Сало
  Студень
  Рибна гастрономія
  Сири
  Сирний продукт
  Дитяче харчування
  Дієтичне харчування
  Заморожені продукти
  Кондитерські вироби
  Кулінарія
  Молочні продукти
  М'ясо, птиця, яйце
  Напої безалкогольні
  Риба, морепродукти
  Спортивне харчування
  Фрукти, овочі, гриби
  Хлібобулочні вироби
  Чай, кава, какао
  Різне
  Товари для дачі
  Товари для дому
  Товари, що зняті з виробництва
  Товари, які очікують каталогізації
  Тютюнові вироби
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ТОВ «Гудс Матрикс» Державний патент на винахід N2372656
Політика конфіденційності, Правова інформація, Зворотній зв'язок, Рекламодавцям