Увійти   |  Зареєструватися  |  Допомога  |  Карта каталогу  
Товарна матриця- незалежний Інтернет-каталог ринку товарів масового попиту для споживачів та професіоналів
Приклад: штрих код - 48005870000842 Розширений пошук
Харчова добавка "Вітамін С Quali-C", 120шт.
0753950002579
Ароматерапевтичний спрей для кімнати і тіла, заспокійлива лаванда, ТМ "Aura Cacia", 118мл.
0051381886363
Дезодорант "Запах весняної свіжості", ТМ "Desert Essence", 70мл.
0718334332314
Капсули "Глюкозамін і хондроїтин", ТМ "California Gold Nutrition", 60шт.
0898220006786
Крем "Avocado and E Cream", формула для сухої шкіри, ТМ "Derma E", 113гр.
0030985004359
Дитячий, "Sweet Dreams", натуральний запах, абсорбуючий освіжувач повітря, ТМ "Desert Essence", 250мл.
0718334341057
Капсули "Магній цитрат", ТМ "California Gold Nutrition", 60шт.
0898220006533
Харчова добавка "MSM", 1000мг.
0753950003316
Пошук на порталі GoodsMatrix

Skip Navigation Links
Про проект
Каталог товарів
Тематичні розділи товарів
Останні відео-ролики
Комерційні пропозиції
Останні відгуки
Організації
Люди
Бренди
Організації контролю якості
Конкурси
Експертизи
Корисна інформація
Новини продуктового ринку
Аналітичні огляди
Астралогія харчування
Тлумачний словник споживача
Контактна інформація
Товари / Продукти харчування / Молочні продукти / Кисломолочні продукти /
Код посилання на цю сторінку
Кисломолочні продукти

Кисломолочні продукти - це група молочних продуктів, які виробляються з молока або його похідних шляхом сквашування різними заквасками.

Кисломолочні продукти виробляються з молока майже всіх домашніх тварин - корів, овець, кіз, кобил та ін

Для виробництва кисломолочних продуктів використовуються чисті культури молочнокислих бактерій або дріжджів.

Класифікація кисломолочних продуктів.

    Продукти молочнокислого бродіння , в яких бактерії розщеплюють молочний цукор з утворенням молочної кислоти, під дією якої казеїн молока випадає у вигляді пластівців, що підвищує засвоюваність молочнокислих продуктів у порівнянні з молоком. До продуктів кисломолочного бродіння належать сир, сметана, кисле молоко та інші.

    Продукти змішаного бродіння , в яких з молочного цукру крім молочної кислоти утворюється також спирт, вуглекислий газ і леткі кислоти, що також підвищує засвоюваність молочнокислих продуктів. До продуктів змішаного бродіння належать кефір, ряжанка, ацидофілін, айран, кумис та інші.

Кисломолочні продукти використовуються в дієтичному й дитячому харчуванні, впливають на здоров'я людини.

В рубриці Кисломолочні продукти нашого каталогу ви можете познайомитися з асортиментом кисломолочних продуктів на українському ринку:



Каталог товарів
  Товари
  Алкогольні напої
  Будівельні товари
  Вже незабаром у продажу
  Дитячі товари
  Зоотовари
  Косметика, парфумерія
  Медичні товари
  Побутова хімія
  Продукти харчування
  Бакалія
  Гастрономія
  Дитяче харчування
  Дієтичне харчування
  Заморожені продукти
  Кондитерські вироби
  Кулінарія
  Молочні продукти
  Вершки
  Десерти молочні
  Кисломолочні продукти
  Ацидофілін
  Варенец
  Йогурти
  Кефір
  Кефірні продукти
  Кисляк
  Маса сирна
  Напої кисломолочні
  Продукти з йогурту
  Ряжанка
  Сирки глазуровані
  Сирки творожні
  Сметана
  Творог
  Творожні продукти
  Коктейлі молочні
  Консерви молочні
  Маслянка
  Молоко
  Морозиво
  М'ясо, птиця, яйце
  Напої безалкогольні
  Риба, морепродукти
  Спортивне харчування
  Фрукти, овочі, гриби
  Хлібобулочні вироби
  Чай, кава, какао
  Різне
  Товари для дачі
  Товари для дому
  Товари, що зняті з виробництва
  Товари, які очікують каталогізації
  Тютюнові вироби
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ТОВ «Гудс Матрикс» Державний патент на винахід N2372656
Політика конфіденційності, Правова інформація, Зворотній зв'язок, Рекламодавцям