Увійти   |  Зареєструватися  |  Допомога  |  Карта каталогу  
Товарна матриця- незалежний Інтернет-каталог ринку товарів масового попиту для споживачів та професіоналів
Приклад: штрих код - 48005870000842 Розширений пошук
Маскуючий олівець, ТМ "Desert Essence", 9,3мл.
0718334220697
Сосиски "Докторські" першого сорту, ТМ "Ювілейний", 330 гр.
4823022604379
Сосиски "Віденські" вищий сорт, ТМ "Ювілейний", 235 гр.
4823022603129
Сосиски "Малятко" висший сорт, ТМ "Ювiлейний" Премiум, 275 гр.
4823022602115
Каша швидкого приготування з ананасом , 5 пакетів, ТМ "Вівсяночка", 200гр.
4820039840745
Ковбаса варена "Куряча" першого сорту, ТМ "Ювілейний", 500 гр.
4823022600074
Біологічна добавка "Мед з маточним молочком", 160 гр .
0726635440447
Ковбаски "Єгерські" напівкопчені першого сорту, ТМ "Ювiлейний", 260 гр.
4823022603433
Пошук на порталі GoodsMatrix

Skip Navigation Links
Про проект
Каталог товарів
Тематичні розділи товарів
Останні відео-ролики
Комерційні пропозиції
Останні відгуки
Організації
Люди
Бренди
Організації контролю якості
Конкурси
Експертизи
Корисна інформація
Новини продуктового ринку
Аналітичні огляди
Астралогія харчування
Тлумачний словник споживача
Контактна інформація
Товари / Продукти харчування / Гастрономія / Сири / Сири разсільні /
Код посилання на цю сторінку
Сири разсільні

Розсільні сири виробляються з сирого чи пастеризованого молока домашніх тварин з додаванням бактеріальних заквасок.

Асортимент ропних сирів:
  • бринза
  • сулугуні
  • чанах
  • осетинський та інші.
Ропні сири характеризуються високим вмістом солі і підвищеною кількістю вологи. Ропні сири, на відміну від інших видів сирів, не мають кірки. Ропні сири мають гострий солоний смак з кисломолочним присмаком. Ропні сири відрізняються однорідною, щільною, трохи ламкою або шаруватої консистенцією.

Виробництво ропних сирів

Для виробництва ропних сирів сирна маса пресується.

Дозрівання ропних сирів відбувається в розсолі, який пригнічує розвиток мікроорганізмів.

Ропні сири набувають гострий смак завдяки гідролізу білків в результаті впливу підвищеної концентрації солі.

Ропні сири зберігаються у сольовому розчині 18-20%-ї концентрації.

У рубриці Сири ропні нашого каталогу ви можете познайомитися з асортиментом ропних сирів на українському ринку.




Каталог товарів
  Товари
  Алкогольні напої
  Будівельні товари
  Вже незабаром у продажу
  Дитячі товари
  Зоотовари
  Косметика, парфумерія
  Медичні товари
  Побутова хімія
  Продукти харчування
  Бакалія
  Гастрономія
  Майонез
  Маргарин, спред, жири кулінарні
  Масло вершкове
  Масло пряжене
  М'ясна гастрономія
  Рибна гастрономія
  Сири
  Cири м'які
  Сир копчений
  Сири напівтверді
  Сири плавлені
  Сири разсільні
  Сир Бринза
  Сир Сулугуні
  Сир Фета
  Сир Чанах
  Сир Чечіл
  Сири розсільні інші
  Сири тверді
  Сири терті
  Сирний продукт
  Дитяче харчування
  Дієтичне харчування
  Заморожені продукти
  Кондитерські вироби
  Кулінарія
  Молочні продукти
  М'ясо, птиця, яйце
  Напої безалкогольні
  Риба, морепродукти
  Спортивне харчування
  Фрукти, овочі, гриби
  Хлібобулочні вироби
  Чай, кава, какао
  Різне
  Товари для дачі
  Товари для дому
  Товари, що зняті з виробництва
  Товари, які очікують каталогізації
  Тютюнові вироби
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2020,Goods Matrix ®, ТОВ «Гудс Матрикс» Державний патент на винахід N2372656
Політика конфіденційності, Правова інформація, Зворотній зв'язок, Рекламодавцям