|
Кукурудзяна олія – олія, яку дають зерна кукурудзи. Консистенція олії є дуже жирною. Для такого продукту характерний приємний запах та смак. Колір олії із кукурудзи світлий, майже прозорий.
Застосування:
Широко використовують у медицині, косметології та кулінарії. Лікарі радять вживати її для профілактики склеротичності. Її радять вживати при дієтичному харчуванні, адже вона виводить із організму шкідливі речовини, лікує опікові рани, знижує рівень цукру в крові, допомагає людям, які страждають кровоточивістю ясен. В косметології її функція полягає у зволоження шкіри обличчя та призупиняє випадіння і ламкість волосся. Вона є об’єктом промисловості.
Існують такі види олії кукурудзяної: рафінована дезодорована, рафінована не дезодорована, нерафінована олія.
|
|
|
|
|
|